De populariteit van Nederlandse quinoa groeit razendsnel. En dat is goed nieuws voor Rens Kuijten uit Sterksel, zijn Dutch Quinoa Group en de ruim veertig Nederlandse quinoa-telers. Nederlanders consumeren steeds meer van ‘de betere variant van rijst’. Naar eigen zeggen verbouwden de akkerbouwers van Dutch Quinoa Group het afgelopen jaar 275 duizend kilo quinoa. Het plan is om dat in het komend jaar te verdubbelen. Kuijten voorspelt dat de consumptie van lokaal geteelde quinoa de komende jaren met twintig procent blijft stijgen.
