Kruidenproeverij bij IVN Weert e.o.

WEERT: Heb je interesse voor voedsel uit de natuur, dan kun je op 26 mei vanaf 14.00 uur samen met gidsen van IVN Weert, waaronder een oud-chefkok, op pad. Zij laten je zien wat er aan kruiden en vergeten groenten te vinden is in tuin van het NMC en omgeving. Er wordt informatie gegeven over het gebruik van de planten in verleden en heden. Tijdens de wandeling worden planten verzameld, die aansluitend gebruikt worden door de Chef bij de bereiding van heksenpesto. Deze pesto kan aansluitend geproefd worden. Na afloop krijg je een potje pesto en het recept mee naar huis, alsook een document met informatie over de wilde & vergeten groenten en kruiden. Deelname kost € 5,00, aanmelden is verplicht en kan via website@ivnweert.nl tot uiterlijk 23 mei.